Ardei Iute La Murat

Painea proaspata si un paharel de tuica nu ar trebui sa răspundeți.

Ardei iute la murat. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute. Otet 9 1 2 din volumul borcanelor deja umplute cu ardei iuti. Ardeiul iute are multiple beneficii pentru sanatate. Daca saramura se raceste se mai da drumul putin la foc sa fie tot timpul.

Reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti. îmi plac atăt cei bulgărești ziși și coarnă lungi și semi iuți cât și cei mărunți foarte iuți. Ardeiul iute murat merge la ciorbe si supe dar daca nu aveti ardei iute proaspat il puteti folosi pe cel murat si la sarmale. Cand clocoteste se stinge si se opareste ardeiul 1 2 minute.

Miere de albine cate 1 lingura la 100 ml. Datorita capsaicinei ardeiul iute are proprietati antiinflamatorii. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel murat.

Ingrediente ardei iuti murati ardei iuti murati 5 kg ardei gras colorati 2 kg ceapa 1 kg ardei iuti cat mai colorati 1 l otet. Ardei iuti la otet fara fierbere. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa. Ii fac dupa aceeasi reteta dar fierb apa otet un pic de sare o lingura rasa de miere si torn cand e fierbinte peste ardei.

Boabele de mustar le pun direct in borcan. Un ardei iute nu strica pe langa fie el chiar si murat in otet sau scos din butoiul cu varza si conopida. Se prepara saramura amestecand toate ingredientele intr o oala mare si se pune la foc. Cepe mici arpagic optional apa rece curata 1 2 din volumul borcanelor deja umplute cu ardei iuti.

Nu pot mânca ciorba fără ardei iute în oțet sau uscat copt pe ochiul aragazului la fel cum nu pot mânca orice mâncare de cartofi sau orez fără același ardei iute. Zahar 100 ml otet sare grunjoasa dupa gust preparare ardei iuti murati ardei iuti murati. Se pune pe rand nu tot odata. Ingrediente ardei iuti murati.

Este bine sa cumparati ardei verde si rosu sa arate bine borcanele se spala ardeiul. Ardeiul iute se conserva pentru iarna daca este murat in saramura. Eu am inceput sa pun acu vre o 2 ani ardei iuti la murat. Pana acum mama ne a tot pus ardei iuti in otet insa anul acesta m am hotarat sa mi pun singura mai ales ca nici ea nu sta.