Cand Se Culeg Merele

Idei florifere și fructifere pentru o curte de 150 mp.

Cand se culeg merele. In intervalul reprezentat de aceasta intarziere se declanseaza maturarea accelerate a fructelor care devin sensibile la manipulare si la bolile de deposit. Pornind de la începuturile lumii când mărul era de neatins fiind un simbol al cunoaşterii al binelui şi al răului şi până la basmele în care era considerat a fi fructul de aur mărul şi a câştigat faima printre locuitorii din întreaga lume fiind astăzi unul dintre cele mai consumate şi mai apreciate fructe. Coaja este dură şi cu gust lemnos iar miezul este tare astringent. Merele de vara se culeg incepand din luna iulie inainte de a ajunge la maturitate deplina in parga cu o saptamana inainte de a ajunge la maturitate ele urmand a se matura pe durata pastrarii si vanzarii.

în zonele mai reci fructul este de un galben auriu iar când este copt emană un puternic parfum. Cand se culeg merele pentru a pastra insa cat mai mult timp roadele e bine sa acordam atentie momentului in care culegem fructele si bineinteles modului in care le pastram. Merele si perele se depoziteaza cel mai bine in loc umed si rece. Când se culeg gutuile.

Merele se culeg în saci speciali de recoltat care se golesc prin deschiderea fundului în lăzi containere. Cum se plantează pomii fructiferi. Cum se provoacă o nouă înflorire la orhidee. Merele culese in conditii precare carate in saci rasturnate sunt indicate a fi folosite la marmelada compot gem.

Mărul se desprinde cu delicateţe de pe ramuri printr o uşoară răsucire în nici un caz trăgând de el sau scuturându l. O pivnita rece intunecata un garaj protejat de inghet sau o mansarda rece sunt locuri deosebit de bune pentru a depozita fructe. Merele culese in parga au pulpa ferma crocanta nu fainoasa malaiata cu rezistenta mare la transport. Merele dulci se pastreaza la temperaturi de 0 1 grad c iar cele acrisoare la 3 4 grade c si o umiditate a aerului de 80 90.

Vom discuta in acest articol despre mere fiind aproape cel mai des intalnit fruct de la noi. Merele sunt coapte atunci când se desprind ușor de pe creangă după un sfert de rotire în jurul codiței. Daca recoltarea se executa prea tarziu 5 10 zile intarziere merele nu pot fi depozitate fara riscuri asta insemnand livrarea catre consum imediat. Lăzile sau containerele cu fructe recoltate până la transportarea lor din livadă se păstrează în locuri umbrite ferite de soare şi praf.

Cum se culeg și se păstrează merele. în ţările cu un climat mai cald coaja nu mai este aşa de tare iar fructul poate fi mâncat crud.