Cand Se Culege Menta
Menta se culege atunci când afară este soare și cald pentru a nu se pierde uleiurile volatile ale mentei.
Cand se culege menta. Recoltare cand se culege menta sau izma. Frunzele se recolteaza cand ajung la lungimea de 6 cm. Apoi se usucă în locuri cu umbră ferite de umiditate și de căldură pe hârtii curate păstrate în pungi de hârtie în cămară. Menta poate fi folosita verde sau uscata.
Menta este o planta care se extinde si se dezvolta rapid. Cand se culege menta. Frunzele de menta se folosesc la aromatizarea unor salate sau preparate din came și pește. Partile aeriene se culeg pentru uscare cand plantele sunt inflorite in proportie de 15 20.
Toate speciile de menta prefera sa creasca intr o zona cu climat umed in locuri semi umbrite. In general menta tolereaza diferite conditii de crestere chiar si locurile uscate si insorite. Menta poate fi folosita verde sau uscata. Cand se culege menta.
Menta se culege prin tăierea tulpinii cu frunze cu tot înainte ca aceasta să înflorească. Pentru extragerea uleiului volatil se culeg plantele cand sunt inflorite peste 25. Se rupe frunza cu frunza. Cand se culege menta.
Cand se culege menta. Dintr un kilogram de menta cruda rezulta aproximativ 200 de grame de menta uscata care se pastreaza in pungi de hartie in camari lipsite de umiditate si racoroase frunzele proaspete de menta trebuie folosite imediat sau se pot depozita in frigider in pungi de plastic pentru cateva zile. Toate speciile de menta prefera sa creasca intr o zona cu climat umed in locuri semi umbrite.